Victorinox couteau à désosser

Qu'il s'agisse du cuisinier ou du boucher, le couteau est le principal instrument de travail pour ces deux corps de métier. Séduisant par des matériaux de haute qualité et durables, les couteaux professionnels Victorinox tiennent parfaitement dans la main et sont soigneusement adaptés à l'usage réservé. La vaste gamme proposée permet à chaque professionnel de trouver le couteau qui répond à ses exigences. La dureté adéquate de la lame et l'angle de coupe contrôlé au laser garantissent une excellente tenue de coupe.

Caractéristiques:

Différentes tailles de lame disponibles

Lame étroite et cambrée

Manche en Fibrox