Wüsthof Classic IKON couteau à pain

Un classique parmi la gamme de couteaux qui a sa place dans chaque cuisine : outre le pain, ce couteau convient aussi bien aux légumes et fruits à peau dure, qu'aux rôtis, notamment ceux qui crépitent. Le bord concave (incurvé vers l'intérieur) et dentelé du couteau fonctionne comme les dents d'une scie, mais est beaucoup plus fin, donc aucune pression n'est requise pour couper tout type de pain et même une croûte dure permettra une coupe nette.

Peut être utilisé pour
Pain, Petit pain, Chou, Tête de laitue, Tartes/gâteaux, Rôti
Longueur de poignée
109 mm
Matériau du manche
Manche synthétique résilient, riveté
Degré de dureté
58 HRC
Méthode de fabrication
forgé