Wüsthof Ikon couteau à pain
Code | 1010531123 |
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Couleur | Non |
Fonction | 03. couteaux de cuisine |
Matériaux | Acier Inox Forgé |
Attributs | Non |
Fabriquant | WUSTHOF |
Longueur | 23 cm |
Largeur | 31 mm |
Product Details:
Le tranchant précis à double denture de WÜSTHOF fait une nette différence avec ce couteau à pain: contrairement à un tranchant à simple denture, ce couteau a des dentelures dans les dentelures, ce qui signifie qu'il reste tranchant plus longtemps, nécessite moins de pression et convient à des coupes lisses. Le pain à croûte dure n'est pas écrasé lorsqu'il est tranché avec cette lame à double denture, tandis que le pain à croûte molle est également tranché proprement, sans déchirer la surface délicate.
Peut être utilisé pour
Pain, Petit pain, Chou, Tête de laitue, Tartes / gâteaux
Longueur de poignée
109 millimètre
Niveau de dureté
58 HRC
Méthode de fabrication
forgé